Tháng 6 năm 2025Bạn có thể đã đọc về việc Tập đoàn Hyundai Motor bổ sung một chương trình trải nghiệm thực tế vào Discovery Tour nhằm giúp các gia đình kết nối lại với nguồn gốc của những bữa ăn.

Bạn đã tham gia các buổi học cuối tuần kéo dài một giờ, dành cho trẻ em từ 3 đến 6 tuổi cùng người chăm sóc. Trải nghiệm có hướng dẫn kết hợp thị giác, thính giác, khứu giác, xúc giác và vị giác để con bạn có thể liên kết các loại nông sản với... thiên nhiên và môi trường.

Chương trình cho phép bạn và con cái thu hoạch nông sản từ trang trại thông minh, thử món cuốn Ssam làm từ những sản phẩm đó và học cách làm. công nghệ Hỗ trợ việc trồng trọt và thưởng thức mà không làm mất đi bản sắc văn hóa.

Bạn có nhận thấy khoản phí $15 mỗi trẻ em được quyên góp cho chương trình President's Challenge, và các hoạt động nhằm mục đích biến sự tò mò thành nhận thức thường nhật tại nhà.

Cuối cùng, bạn có thể hiểu tại sao phòng thí nghiệm thực phẩm thông minh lại được coi là một hoạt động thiết thực dành cho gia đình, do một cái tên đáng tin cậy trong lĩnh vực đổi mới nhóm dẫn dắt.

Bên trong sự trỗi dậy của các phòng thí nghiệm thực phẩm thông minh: cách bạn chứng kiến sự hội tụ của thực phẩm, công nghệ và văn hóa

Bạn đã dành một giờ cùng con khám phá cách những chiếc giường cảm biến tạo ra các loại thảo mộc có mùi hương quen thuộc như ở nhà và hương vị mới lạ.

Trang trại thông minh tại HMGICS tạo tiền đề, cho phép gia đình bạn theo dõi toàn bộ quy trình sản xuất nông sản từ môi trường được kiểm soát đến bàn nếm thử.

Bạn đã so sánh các loại rau xanh truyền thống ở chợ với các loại cây trồng được canh tác trong điều kiện kiểm soát chặt chẽ và nhận thấy sự khác biệt giữa việc canh tác thủ công và các loại cây trồng được trồng dưới sự kiểm soát nghiêm ngặt. kinh nghiệm Liên kết các bữa ăn hàng ngày với sự phát triển khoa học.

Các hướng dẫn viên đã thực hiện các hoạt động kích thích giác quan ngắn: lắng nghe tiếng giòn tan, ngửi mùi hương quen thuộc và cảm nhận kết cấu trước khi kết thúc bằng màn quấn khăn Ssam.

Việc ra mắt vào tháng 6 năm 2025 đã khiến ý tưởng về một phòng thí nghiệm thực phẩm trở nên thiết thực hơn đối với trẻ em và người chăm sóc. Nó cho thấy sự đổi mới trong hoạt động nhóm vận động có thể xuất hiện như thế nào trong một kỳ nghỉ cuối tuần của gia đình.

• Trung tâm đổi mới nhóm tại trung tâm đổi mới Singapore đã biến các buổi hội thảo địa phương thành một mô hình có thể nhân rộng.
• Các gia đình được trang bị những kiến thức đơn giản, bền vững để áp dụng tại nhà và nâng cao nhận thức về môi trường.
• Bạn nhận thấy các mục tiêu phát triển—sự tò mò, hợp tác, giảm thiểu lãng phí—đang diễn ra trong thực tế.

Để hiểu rõ hơn về cách thực phẩm và công nghệ đang thay đổi những gì chúng ta ăn, hãy xem bản tóm tắt ngắn gọn này.

Thực phẩm và công nghệ: Những đổi mới đang thay đổi cách chúng ta

Những đổi mới trong phòng thí nghiệm thực phẩm thông minh tại HMGICS: thông tin, tính năng và trải nghiệm

Các gia đình đã tìm thấy một buổi học ngắn gọn, vui nhộn, biến chuyến thăm cuối tuần thành một bài học thực hành rõ ràng và bổ ích.

Dành cho ai

Buổi workshop về giác quan này dành cho trẻ em từ 3-6 tuổi và người chăm sóc. Bạn và phụ huynh sẽ tham gia các nhóm nhỏ để con bạn có thể khám phá theo tốc độ của riêng mình.

Khi nào và ở đâu

Các buổi hội thảo diễn ra vào thứ Bảy và Chủ Nhật, từ 10:00–11:00 sáng và 4:00–5:00 chiều, bắt đầu từ ngày 21 tháng 6 năm 2025, tại Trung tâm Đổi mới Sáng tạo của Tập đoàn Hyundai Motor Singapore, số 2 đường Bulim.

Bạn sẽ làm gì

Trong mỗi buổi hội thảo kéo dài 60 phút, bạn sẽ so sánh phương thức sản xuất truyền thống với trang trại thông minh, lắng nghe âm thanh, ngửi mùi hương, cảm nhận kết cấu và thu hoạch nông sản.

Buổi học kết thúc bằng hoạt động tương tác làm món Ssam, giúp người học vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn.

Năng lực, phí và tác động

Mỗi nhóm nhận tối đa tám trẻ em tham gia. Phí tham gia là $15 mỗi trẻ và được quyên góp cho chương trình President's Challenge.

Tại sao điều đó lại quan trọng

• Sự tò mò và phát triển: Các hoạt động này giúp khơi gợi sự hứng thú sớm với khoa học thông qua thị giác, thính giác, khứu giác, xúc giác và vị giác.
• Các biện pháp thực hành: Bạn đã ra về với những thói quen đơn giản để thử áp dụng tại nhà, kết nối thiên nhiên với các ý tưởng sản xuất hiện đại.
• Dễ dàng truy cập: Chương trình diễn ra đến hết ngày 28 tháng 9 với số lượng có hạn, có thể đặt chỗ qua trang web hyundai.com/sg.

Vượt ra ngoài phòng thí nghiệm: Trung tâm đổi mới của Tập đoàn Hyundai Motor định hình thực phẩm thông minh, nông trại thông minh và giáo dục như thế nào.

Tại HMGICS, bạn có thể thấy công nghệ sản xuất tiên tiến và nông nghiệp kiểm soát cùng tồn tại song song, mời gọi các gia đình khám phá cả hai trong một chuyến tham quan. Trung tâm tại số 2 đường Bulim Avenue, Singapore, đóng vai trò là một trung tâm kết nối rõ ràng, nơi robot, cảm biến và các luống cây trồng cùng hoạt động hiệu quả.

Đổi mới nhóm tại Singapore: Trung tâm đổi mới của tập đoàn đã kết nối sự đổi mới của tập đoàn ô tô với các bài học sản xuất thực tiễn. Bạn có nhận thấy các công cụ của tập đoàn Hyundai Motor được sử dụng trong lắp ráp cũng giúp giải thích việc kiểm soát môi trường trong một trang trại thông minh như thế nào không?

Bước tiếp theo: lập trình cho trẻ em và khoa học thực hành

Bạn đã nghe về một buổi học lập trình dành cho trẻ em sử dụng robot SPOT thu nhỏ. HMGICS hiện đang sử dụng SPOT để kiểm tra chất lượng lắp ráp, vì vậy buổi workshop này sẽ biến robot thực tế thành những bài học vui nhộn.

• Học tập liên ngành: Việc kết hợp robot và nông nghiệp dưới một mái nhà giúp khoa học trở nên gần gũi hơn với trẻ em.
• Sản xuất đáp ứng nhu cầu môi trường: Trung tâm Singapore cho thấy các lựa chọn thiết kế định hình năng lượng, nước và chất thải như thế nào.
• Từ thăm khám đến thực hành: Bạn ra về với những ý tưởng giúp việc thử nghiệm tại nhà trở nên khả thi và an toàn hơn.

Phần kết luận

Đến buổi tổng kết Ssam cuối cùng, bạn đã thấy các buổi hội thảo ngắn hạn biến sự tò mò thành những câu hỏi thực tế trong bữa ăn tối như thế nào.

Phòng thí nghiệm thực phẩm thông minh Chương trình tại HMGICS diễn ra vào các ngày cuối tuần từ ngày 21 tháng 6 đến ngày 28 tháng 9 năm 2025, cung cấp các buổi học kéo dài 60 phút cho tối đa tám trẻ em. Mỗi buổi học có giá $15 cho mỗi trẻ, toàn bộ số tiền thu được sẽ được quyên góp cho chương trình President's Challenge.

Bạn đã ra về với những bước tiếp theo thiết thực: Đặt chỗ cho cuối tuần qua hyundai.com/sg, lên kế hoạch tham gia cùng con bạn và theo dõi hội thảo lập trình dành cho trẻ em với robot SPOT thu nhỏ. Nếu bạn muốn hiểu sâu hơn về nghiên cứu và phát triển cũng như công nghệ trong lĩnh vực thực phẩm, hãy xem bài viết này trên chiến lược nghiên cứu và phát triển thực phẩm.