Duyurular
Öğleden sonra 3 civarında gelen yeme isteğini, kendinizi mahrum hissetmeden kontrol altına almanızı sağlayacak pratik, gerçek hayata uygulanabilir alternatifler elde ediyorsunuz. Gün boyunca daha istikrarlı bir odaklanma ve daha tutarlı bir enerji istiyorsanız, bu liste tam size göre.
Burada "değişim" demek, hiçbir zaman ikramlardan zevk almamak anlamına gelmiyor. Bu, sizi daha uzun süre tok tutacak seçenekleri tercih etmek anlamına gelir.Böylece öğleden sonraki yoğun talepten kaçınmış olursunuz.
Evde, ofiste veya hareket halindeyken kullanabileceğiniz basit bir çerçeve ve ayrıca kategoriye göre hızlı başvuru fikirleri bekleyin: meyve, çıtır atıştırmalıklar, tatlılar, yoğurt, içecekler, ekmek/sürülebilir ürünler, tuzlu atıştırmalıklar ve soslar.
Her öneri, sizin önemsediğiniz şeyleri hedefliyor: daha az enerji düşüşü, daha fazla tokluk hissi ve daha iyi ruh hali ve verimlilik. Bu değişiklikler, protein + lif kombinasyonu, ilave şekerden kaçınma ve etiketleri okuma gibi yaygın beslenme prensiplerini takip ediyor.
Değişiklikleri tek tek deneyin. Küçük değişiklikler kalıcı olur. Zamanla, bu atıştırmalık değişiklikleri rutininizi alt üst etmeden belirgin faydalar sağlar.
Duyurular
Öğleden sonra, günün ortasında neden bu kadar şiddetli bir yeme isteği geliyor?
Öğleden sonra ortalarına doğru öğle yemeğinizin etkisi geçer ve beyniniz hızlı bir enerji takviyesi istemeye başlar. Toplantılar birikir, konsantrasyon azalır ve anında enerji artışı vaat eden her şeye yönelirsiniz.
Şeker seviyelerindeki ani yükselişler ve düşüşler sizi daha fazlasını yemeye nasıl itebilir?
Rafine ve tatlı seçenekleri tercih ettiğinizde, kan şeker Şeker seviyesi hızla yükselir ve ardından aynı hızla düşer. Bu "şeker çöküşü" kısa süre sonra tekrar acıkmanıza neden olur, bu yüzden aynı rahatlatıcı yiyecek kaynaklarına geri dönersiniz.
Aşırı işlenmiş gıdalar neden tahmin ettiğinizden daha fazla aç hissetmenize neden olabilir?
Birçok aşırı işlenmiş veya “hurda"Bu yiyecekler lezzet için üretilmiştir, tokluk için değil. Hızlı sindirilirler ve lif içermezler, bu nedenle sizin..." enerji Yemek yemiş olsanız bile, sanki bir hız trenine binmiş gibi hissedersiniz.
- Yeme isteğiniz genellikle tükettiğiniz şeylere karşı bir tepkidir. diyetBu bir irade eksikliği değil.
- Meyve suyu gibi düşük lifli seçenekler, konsantre gıdalar gibi davranır. şekerler ve sizi memnun etmeyecek.
- Protein ve lifi birlikte tüketmek, bir sonraki öğüne kadar tok kalmanıza yardımcı olur.
Bunun önemi nedir: Daha istikrarlı enerji, işte veya okulda daha iyi odaklanmayı destekler ve ani market alışverişlerini azaltır. Ardından, gerçek hayatta işe yaraması için bir değişimde tam olarak nelere dikkat etmeniz gerektiğini göreceksiniz.
Atıştırmalık değişimini gerçekten tatmin edici kılan nedir?
Öğleden sonra yenen doyurucu bir atıştırmalık, sizi zinde tutar ve beş dakika sonra tekrar kilerde yiyecek aramanıza gerek kalmaz.
Protein + lif: daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olan ikili
Protein Ve lif Sindirim hızını yavaşlatmak ve ani enerji düşüşünü önlemek için birlikte tüketin. İkisini de dahil ettiğinizde, daha uzun süre tok hissedersiniz ve odaklanmanız daha istikrarlı kalır.
Kuruyemişli çilek veya meyveli sade yoğurt gibi seçenekleri düşünün. Bu tercihler, ekstra zahmet gerektirmeden protein ve lif sağlar.
Ekstra kalori ve sodyum olmadan çıtır çıtır lezzet.
Yiyecek istekleri genellikle doku ve tat arar. Yüksek dozda uyuşturucuya ihtiyacınız yok. kalori veya çıtır çıtır olması için tuz ve lezzet.
Patlamış mısır, kavrulmuş nohut veya protein açısından zengin bir sosla birlikte dilimlenmiş sebzeler, duyusal bir lezzet sunarken porsiyon kontrolünü de sağlar.
Daha istikrarlı enerji sağlayan, bağırsak dostu seçenekler
Senin bağırsak istikrarlı etkiler enerjiDaha fazla tam gıda ve daha az işlenmiş gıda tüketmek sindirime ve ruh haline yardımcı olur.
Lif açısından zengin seçeneklere ve gerçek malzemelere odaklanın. Uzun vadede beslenme Faydaları arasında daha az kaza ve daha iyi konsantrasyon yer almaktadır.
- Tatmin duygusunu tanımlayın: Kalıcı olan ve odaklanmayı destekleyen bir doluluk hissi.
- Sadece ödülleri çıkarmak yerine protein ve lif ekleyin.
- Kalori ve sodyum alımına dikkat ederken, dokuyu ve lezzeti koruyun.
- Porsiyon bilincini artıran ve ölçülmesi kolay seçenekler kullanın.
- Hızlı örnekler: çilek + kuruyemiş, cips yerine patlamış mısır, sade yoğurt + meyve.
Sonraki: Mutfağınızda zaten bulunan malzemelerle, pişman olmayacağınız seçimler yapmanızı sağlayacak, tekrarlanabilir bir formül elde edeceksiniz.
Sağlıklı atıştırmalık değişiminin temelleri: "Pişman olmayacağınız" atıştırmalık formülünüzü oluşturun
Acıktığınızda kilerde boş boş bakmak zorunda kalmamanız için basit, tekrarlanabilir bir formül oluşturun. Kısa bir plan size zaman kazandırır. zaman ve daha iyisini yapmanıza yardımcı olur. seçenekler Öğleden sonra dürtüler geldiğinde.
Pişman olmayacağınız atıştırmalık formülünüz: İşin özüne bakmaksızın, doğal gıdalardan oluşan bir tabanla başlayın, protein veya lif ekleyin, ardından baharatlar, tarçın, kakao veya taze meyve gibi özenle seçilmiş lezzetlerle tamamlayın.
Tanıdığınız, doğal gıda malzemeleri seçin.
Gerçek gıdalarınkine benzeyen içerik listeleri arayın. Çoğu maddeyi telaffuz edebiliyorsanız, bu iyi bir işarettir.
Uzun katkı maddesi listelerinden, yapay isimlerden veya gizli şuruplardan kaçının. Tanınabilir içerikler, ürünün sizi daha uzun süre tok tutacağı ve genel sağlığınızı destekleyeceği anlamına gelir. beslenme Ve sağlık.
Paketlenmiş ürünleri seçerken ilave şeker oranı düşük olanları tercih edin.
Hızlı etiket kontrol listesi:
- İlave şeker miktarını düşük tutun.
- Sodyumdan çok yüksek miktarlarda almaktan kaçının.
- Protein mi yoksa lif mi? Bunların anlamlı bir miktarı var mı?
Yoğurt için genel kural: 170 ml'lik bir kapta yaklaşık 10 gram veya daha az yoğurt bulunmalıdır. ilave şekerKesim eklendi. şeker Tatlılık hissini tamamen ortadan kaldırmadan, ani yeme isteği ve ardından gelen aşırı yeme döngüsünü önlemeye yardımcı olur.
Kileriniz için "onaylanmış" bir liste oluşturun. Paketlenmiş ürünleri, doğal ürünlerle eşleştirin. yiyecekler—meyve, kuruyemiş veya yoğurt— tokluk hissini artırmak için. Ardından, hemen kullanabileceğiniz kolay kategori örnekleri alacaksınız.
Meyve alternatifleri, daha az yeme isteği ve daha fazla lif anlamına gelir.
Yüksek lifli meyveler seçmek, daha sonraki yeme isteğini azaltmaya ve enerjiyi daha istikrarlı tutmaya yardımcı olur. Meyve seçimlerindeki küçük değişiklikler, öğleden sonralarınızı hızlı şeker ihtiyacından ziyade uzun süreli enerjiye odaklanmanızı sağlayabilir.
Üzüm yerine, lif açısından daha zengin bir seçenek için ahududu deneyin.
Üzüm lezzetlidir, ama 1 bardak yaklaşık 1 gram içerir lifÖte yandan, 1 su bardağı ahududu yaklaşık 8 gram lif içerir ve antioksidanlar ile ekstra besinler sağlar. besinler.
Daha doyurucu hale getirmek için meyveleri kuruyemişlerle birleştirerek protein takviyesi sağlayabilirsiniz.
Bir kase meyveyi bir avuç badem veya cevizle birlikte tüketin. fındık Protein ve sağlıklı yağlar ekleyerek daha uzun süre tok kalabilir ve öğleden sonraki yorgunluk hissini önleyebilirsiniz.
"Ahududu ve bir avuç kuruyemiş, lezzetli bir atıştırmalık gibi hissettiren ancak aynı zamanda enerji veren, kolay taşınabilir bir seçenektir."
- Porsiyon önerisi: bir su bardağı çilek + küçük bir avuç kuruyemiş.
- Şu kombinasyonları deneyin: ahududu + badem, ahududu + ceviz, karışık meyveler + fıstık.
- Hazırlık ipucu: Alıp götürmek için porsiyonlara ayırıp kaplara koyun. atıştırmalıklar.
| Öğe | Yaklaşık olarak fincan başına lif miktarı | Neden faydalı? |
|---|---|---|
| Üzüm | 1 g | Hızlı, tatlı ama lif oranı düşük; tekrar tekrar acıkmaya neden olabilir. |
| Ahududu | 8 g | Yüksek lif içeriği, antioksidanlar; sindirimi yavaşlatır ve iştahı azaltır. |
| Orman meyveleri + Kuruyemişler | 8 g + 3–5 g (kuruyemiş türü değişebilir) | Lif ve protein, daha istikrarlı enerji ve tokluk hissi sağlar. |
Gerçek hayata daha uygun pratik fikirler için bu kısa kılavuza göz atın: meyve ve hızlı eşleştirme fikirleriBazen canınız tatlıdan çok çıtır bir şeyler ister; bir sonraki bölümde bu isteğinizi karşılayacak seçenekleri ele alacağız.
Sizi yormayacak karbonhidrat ve çıtırtı değişimleri
Cips aşerdiğinizde, genellikle çıtır çıtır, tuzlu ve toplantı boyunca atıştırabileceğiniz bir şey ararsınız. Bu isteği onaylamak, tatmin edici ve daha uzun süre dayanacak bir seçim yapmanıza yardımcı olur.
Cips yerine, hava ile patlatılmış veya az yağda patlatılmış mısır deneyin.
Patlamış mısır Çıtırlığını korur ve hazırlama yöntemine bağlı olarak kalorisi daha düşük olabilir. Hava ile patlatılması veya hafifçe yağ gezdirilmesi, birçok cipsde bulunan ağır yağ ve sodyum olmadan hacim kazandırır.
Tuz yerine füme kırmızı biber, sarımsak tozu veya besleyici maya ile tatlandırın.
Patlamış mısır neden çıtır çıtırlık, lif ve polifenoller sunuyor?
Patlamış mısır iyi bir kaynaktır lif Ayrıca, tipik paketlenmiş cipslerden daha fazla tokluk hissi sağlayan polifenoller içerir. Bu lif, enerjinizi dengelemeye ve kısa süre sonra tekrar atıştırma isteğini azaltmaya yardımcı olur.
Cips yerine, kuruyemiş, tohum ve süper meyveler içeren karışık kuruyemiş deneyin.
Daha uzun süreli tokluk hissi istediğinizde, kuruyemişleri ve tohumlar Goji meyvesi veya dut gibi süper meyvelerle. Ekstra çıtırlık ve hafif acı çikolata tadı için kakao parçacıkları ekleyin.
Karışımın bütün bir kaseye dönüşmemesi için küçük poşetlere porsiyonlayın.
Daha "iyi" patates kızartması istiyorsanız, manyok unu ve avokado yağı gibi geliştirilmiş malzemeler arayın.
Sosyal ortamlarda hâlâ cips tadını korumak istiyorsanız, gerçek malzemeler ve daha iyi yağlar kullanan markaları tercih edin. Örneğin, Siete Foods, daha az işlenmiş katkı maddesiyle yoğun lezzeti korumak için manyok unu ve avokado yağı kullanıyor.
- Anlık seçim yapın: Bol miktarda ve çıtır çıtır patlamış mısır; tok tutan kuruyemiş karışımı; kalabalık toplantılar için daha kaliteli cipsler.
- Hazırlık ipucu: Hava ile patlatın veya hafifçe yağda patlatın, ardından baharatlayın; çok fazla tuz gerekmez.
Tatlı krizinizi giderecek, lezzetli alternatifler.
Öğleden sonra canınız tatlı bir şeyler çektiğinde, dikkatinizi dağıtmadan bu isteğinizi giderebilirsiniz. Amaç, büyük bir aşırı tüketimi sınırlarken, tatlı bir ikramın keyfini çıkarmaktır. şeker kaza.
Şekerleme yerine, doğal olarak tatlı enerji için hurma bazlı atıştırmalıkları deneyin.
Tarihler Tadı şeker gibi ama içerdiği lif sayesinde şeker emilimini yavaşlatıyor. Ekstra lezzet için kuruyemişlerle birlikte tüketebilirsiniz. protein Böylece elde ettiğiniz enerji daha uzun süre dayanır.
Mağaza ipucu: Son kullanma tarihi esasına dayalı, kısa içerik listesine sahip ve ilave şeker oranı düşük ürünleri tercih edin.
Doğrudan çikolata tüketimi yerine, porsiyonlanmış atıştırmalık çikolata ve fındık ezmesi deneyin.
Porsiyonluk çikolata tercih edin; bir veya iki kare, aşırıya kaçmadan istediğiniz lezzeti verir. Bir kaşık fındık da yeterli olur. tereyağı Ek olarak, yemeğe zenginlik ve protein katıyor, böylece daha çabuk doygunluk hissediyorsunuz.
"Bir parça çikolata ve üzerine sürülen bir miktar fındık ezmesi, yeme isteğini bastırabilir ve odaklanmanızı sağlayabilir."
Şekerli barlar yerine, ev yapımı yulaf ezmesi ve fındık ezmesi atıştırmalıklarını tercih edin.
Basit bir tarif: hurmaları ve bir ölçek fıstığı blenderdan geçirin. tereyağıve yulafı küçük parçalara yuvarlayın. ısırıklarVe soğutun. İhtiyaç duyduğunuzda kullanmak üzere buzdolabında saklayın. atıştırmalık.
Bu kendin yap yaklaşımı, malzemeler üzerinde kontrol sahibi olmanızı sağlar, böylece şekerleme veya benzeri şeyler gibi davranan barlardan kaçınabilirsiniz. hurda seçenekler.
- Tatlılara bakış açınızı değiştirin: Tatlılardan tamamen vazgeçmenize gerek yok; enerjinizi düşürmeyecek alternatifler seçin.
- Hurma = çiğnenebilir tatlılık; porsiyonlanmış çikolata = bir veya iki kare; kendi yaptığınız atıştırmalıklar = tok tutma gücü.
| Seçenek | Neden işe yarıyor? | Hızlı ipucu |
|---|---|---|
| Tarih bazlı atıştırmalıklar | Lif + doğal tatlandırıcı emilimi yavaşlatır | En az ilave şeker içeren versiyonları tercih edin. |
| Porsiyonlanmış atıştırmalık çikolata + fındık ezmesi | Lezzet tatmini + aşırı yemeyi önleyen protein | Bir veya iki kare hamur parçasına bir kaşık fıstık ezmesi sürün. |
| Ev yapımı yulaf ezmesi ve fındık ezmesi lokmaları | Kontrollü içerikler, dengeli karbonhidrat ve protein | Hurma, yulaf ve fındık ezmesini karıştırın; yuvarlayıp soğutun. |
Şeker ilavesini azaltan yoğurt alternatifleri
Yoğurt genellikle kolay ve sağlıklı bir seçenek olarak satılır, ancak bir kap yoğurt çok miktarda ilave şeker içerebilir. Bu fazladan tatlılık, yeme isteğinizi yatıştırmak yerine canlı tutabilir.
Sık karşılaşılan tuzak: Aromalı şuruplar ve parfe karışımları genellikle şurup ve meyve konsantreleri içerir. Lezzetli olsalar da kan şekerini yükseltirler. şeker ve hızla soluyorlar.
Aromalı yoğurt yerine sade yoğurt tercih edin ve içine meyve ekleyin.
Sade veya Yunan yoğurdu seçin ve içine taze meyveler karıştırın. Meyveler doğal tatlılık katar. lifve Yunan yoğurdu da katkı sağlıyor. protein Tok kalmanıza yardımcı olmak için.
Basit bir etiket kuralı: 6 onsluk (yaklaşık 177 ml) bir bardak için ilave şeker miktarını yaklaşık 10 gram veya daha az tutun.
Marketten aldığınız ürünlerde, 177 ml'lik (6 ons) şişe başına yaklaşık 10 gram veya daha az ilave şeker bulunmasına özen gösterin. bardakBu kural, tatlı gibi davranan seçimlerden kaçınmanıza yardımcı olur.
Yoğurtla kaplı atıştırmalıklar yerine, daha az şeker tüketmek için meyve veya krakerleri yoğurda batırın.
Yoğurt kaplı krakerler ve kuru üzümler daha fazla miktarda içerebilir. şekerler Çikolata seçeneklerine göre daha iyi. Taze çikolataya batırdığınızda tatlılığı siz kontrol edersiniz. meyve veya ölçülü bir avuç tuzlu krakeri sade yoğurdun içine koyun.
- Lezzetli hale getirin: Bir tutam tarçın veya bir damla vanilya özü ve birkaç meyve ekleyin.
- Hazırlık ipucu: Porsiyonları kaplara koyun ve dokusunun taze kalması için yemeden hemen önce üzerine malzemeleri ekleyin.
- Kısa bir hatırlatma: Daha fazla protein ve daha uzun tokluk istiyorsanız Yunan mutfağını tercih edin.
"Birkaç meyve ve bir tutam tarçın, sade yoğurdu rahatlatıcı, daha az şekerli bir lezzete dönüştürebilir."
Sonraki: En yüksek şeker alımının bir kısmı içeceklerden gelir, bu yüzden içeceğinize dikkat edin.
Şeker tüketiminden kaçınmanıza yardımcı olacak içecek alternatifleri
Öğün aralarında içtiğiniz şeyler, daha sonra ne kadar aç hissedeceğinizi sıklıkla etkiler. Sıvı şekerler, katı yiyecekler gibi doyurucu değildir; bu nedenle şekerli bir içecek, öğleden sonraki açlık hissini daha da kötüleştirebilir.
Hem lezzet hem de sıvı ihtiyacınızı karşılayan aromalı su.
Meyve suyu, şeker ve kaloriyi yoğunlaştırırken, meyvenin tamamının sağlayacağı lifi de ortadan kaldırır. Bu da meyve suyunun kan şekerini yükseltebileceği ve kısa süre sonra tekrar acıkmanıza neden olabileceği anlamına gelir.
Basit bitki çaylarını deneyin: limon + salatalık, meyveler + nane, veya portakal + zencefilHem lezzet katarlar hem de şeker yüklemesi olmadan susuz kalmanızı önlerler.
Bağırsak sağlığınızı destekleyen düşük şekerli gazlı içecek seçenekleri
Gazlı bir içecek istiyorsanız, soda yerine prebiyotik gazlı bir içecek tercih edin. Poppi Sparkling Prebiotic Soda bunun net bir örneğidir: elma sirkesi, ≤5g şeker ve kutu başına ≤20 kalori içerir.
Bu seçim, gazlı bir içecek ve bağırsak sağlığına faydalı bazı özellikler sunarken kalori alımını da düşük tutar.
- Neden önemli: Sıvı şekerler, katı atıştırmalıklar gibi açlığı bastırmaz.
- Alışkanlık ipucu: Yanınızda soğuk bir şişe içecek bulundurun, böylece otomatlardan gazlı içecek almazsınız.
- Sonuç: Daha istikrarlı sıvı alımı ve daha az enerji düşüşü, öğleden sonra 3'ü daha kolay atlatmanızı sağlar.
| İçmek | Şeker | Kaloriler | Notlar |
|---|---|---|---|
| Meyve suyu (237 ml) | ~20–25 g | ~110–120 | Yoğun şeker içeriği, lif yok. |
| Aromalı su (sürahi) | 0–2 g | 0–10 | Meyve/bitki aromalı, nemlendirici |
| Poppi Gazlı İçecek (kutu) | ≤5 g | ≤20 | Prebiyotik + elma sirkesi, düşük şekerli |
Sonraki: Enerji seviyesini sabit tutmak için mini öğünler gibi işlev gören ekmek ve sürülebilir ürünler.
Daha istikrarlı enerji için ekmek ve sürülebilir ürünlerin yerini başka ürünler alabilirim.
Porsiyon büyüklüğü ve tahıl kalitesi, basit bir sandviçi ya sürekli enerji kaynağına ya da kan şekeri dalgalanmalarına yol açan bir araca dönüştürebilir. Yemeğin tabanı ve sürülebilir malzemesiyle ilgili küçük seçimler, mini öğünlerinizin sizi ne kadar süre tok tutacağını etkiler.
Büyük boy simitler yerine porsiyon kontrolü yapılmış İngiliz muffinlerini tercih edin.
Günümüzde simitlerin fiyatı genellikle 250-400 dereceye kadar çıkıyor. kalori Ve üzerine ek malzemeler konmadan önce yaklaşık 60 gram rafine karbonhidrat alabiliyor. Bu boyut, açlık ihtiyacınızı aşmayı kolaylaştırıyor.
Bir İngiliz muffin'i yaklaşık 150 kaloridir ve size tahmin edilebilir bir porsiyon sunar. Mümkünse tam buğdaylı olanı tercih ederek biraz daha kalori ekleyebilirsiniz. lif.
Beyaz ekmek yerine filizlenmiş tahıl ekmeği tercih edin.
Beyaz ekmek, lif ve protein oranı düşük olduğu için çabuk sindirilir. Bu hızlı emilim, kısa süre sonra başka bir yeme isteğini tetikleyebilir.
Filizlenmiş tahıl ekmeği daha fazlasını sunar. besinler Ayrıca daha yüksek lif içeriğine sahip. Fındıksı tadı sayesinde sade soslar da daha doyurucu oluyor.
Mayonez yerine avokado kullanın ve sebze ekleyin.
Mayonez kremsi bir kıvam verir ancak lif içermez. Yarım avokado yaklaşık 5 gram lif ve tokluk hissi veren tekli doymamış yağlar içerir.
Ekstra kalori almadan hacmi ve mikro besin değerlerini artırmak için domates veya dilimlenmiş sebzeler ekleyin.
- Mini öğün fikirleri: filizlenmiş ekmek + avokado; İngiliz muffin + fındık tereyağıFilizlenmiş ekmek + hindi ve domates.
- Unutmayın: kalite tahıl Ve ölçülü porsiyonlar, yiyeceklerin odaklanmanızı sürdürmenizi sağlar. yemekler.
| Seçenek | Tipik kaloriler | Neden faydalı? |
|---|---|---|
| Simit (modern) | 250–400 | Büyük porsiyon, yüksek oranda işlenmiş karbonhidrat; kan şekerinde ani yükselmelere neden olabilir. |
| İngiliz muffin | ~150 | Daha küçük porsiyon; daha fazla lif için tam buğdaylı olanı tercih edin. |
| Filizlenmiş tahıl ekmeği | 120–180 (dilim) | Daha yüksek besin ve lif içeriği; daha doyurucu lezzet. |
"Daha hafif bir taban ve lif ağırlıklı bir beslenme düzeni, öğleden sonraki açlık hissinizi tahmin edilebilir kılar."
Sonraki: Tuz tüketiminde aşırıya kaçmamak için, karbonhidratlardan uzak durup daha akıllıca sodyum alımına sahip tuzlu yiyeceklere yönelin.
Peynir ve tuzlu atıştırmalıkların sodyum oranını düşüren akıllı alternatifler
Tuzlu ve peynirli bir şeyler yemek isteği genellikle tatlı bir lokma yerine daha çok tuzlu ve peynirli bir lezzet gerektirir. İstediğiniz lezzeti korurken, sodyum ve işlenmiş gıdaları kontrol altında tutan seçenekleri tercih edebilirsiniz.
Amerikan peynirinin neden daha az ideal bir seçim olabileceği: Birçok işlenmiş Amerikan kahvaltılık gevreği, uzun içerik listeleri ve porsiyon başına yüksek sodyum içerir. Bu da kısa süre sonra susamanıza, şişkinliğe veya daha fazla yiyecek tüketme isteğinize yol açabilir.
Daha düşük sodyumlu İsviçre tarzı bir seçenek tercih edin.
Alpine Lace Swiss gibi İsviçre tarzı bir peynir seçin. Protein ve eriyen bir doku sunar, ancak genellikle tipik işlenmiş peynir dilimlerine göre çok daha az sodyum içerir.
Basit kombinasyonlar deneyin: İsviçre peyniri + tam tahıllı kraker, İsviçre peyniri + elma dilimleri veya filizlenmiş ekmek üzerine domatesli İsviçre peyniri. Ekstra tuz eklemeden hacmi ve mikro besinleri artırmak için salatalık veya dolmalık biber ekleyin.
- Etiket ipucu: Dilim başına düşen sodyum miktarını karşılaştırın ve daha düşük olanı seçin.
- Pratik fayda: Daha az sodyum genellikle daha az susama ve daha az tekrarlayan yeme isteği anlamına gelir.
"O lezzetli, peynirli tadı yine alıyorsunuz, ancak daha akıllı malzemeler ve daha uzun süreli sonuçlarla."
| Seçenek | Neden faydalı? | Hızlı fikir |
|---|---|---|
| Amerikan (işlenmiş) | Yüksek sodyum içerikli, aşırı işlenmiş malzemeler | Genellikle sandviçlerde ve eriyen peynirli sandviçlerde kullanılır. |
| İsviçre tarzı (Alp Danteli) | Düşük sodyum, iyi protein | Filizlenmiş ekmek ve domatesi deneyin. |
| İsviçre peyniri + meyve/sebze | Daha fazla hacim, ilave besinler | Elma dilimleri veya salatalık dilimleri |
Sonraki: Eğer üstte çıtır bir doku seviyorsanız, dikkatli olun; granola ve çıtır malzemeler şeker içerebilir. Bir sonraki yazımızda daha iyi çıtır seçenekleri karşılaştıracağız.
Gizli şeker miktarını azaltan granola ve çıtır üst malzeme alternatifleri
Uzanıp yemeye çalıştığınız o çıtır atıştırmalık kümesi daha fazlasını içeriyor olabilir. şekerler Beklediğinizden daha farklı. Granola genellikle bir ikram gibi geliyor kulağa: bal, şuruplar ve uzun süre bekletilmiş malzemeler. içindekiler Tatlı gibi işlev gören listeler.
Granola yerine, daha az ilave şekerle dokuyu koruyan lifli bir kahvaltılık gevrek deneyin.
Yüksek bir tane seçinlif tahıl, kolay bir şekilde alternatifBu, etinizin çıtır çıtır kalmasını sağlar. yoğurt veya ilaveleri azaltırken parfe şeker.
Malzeme listesi kısa ve ilave şeker oranı düşük ürünler tercih edin, böylece üst malzeme diğer lezzetleri bozmasın.
Tahıl içermeyen bir seçenek istediğinizde filizlenmiş karabuğdaydan yapılan gevrekleri deneyin.
Tahıl içermeyen bir alternatif tercih ediyorsanız, Lil Bucks gibi filizlenmiş karabuğday tanelerini deneyebilirsiniz. Bu "çıtırlar" smoothie'lere, chia pudingine veya fındık ezmeli tostlara fındıksı bir lezzet katıyor.
- Gizli şeker sorunu: Granola, gizli bir tatlı olabilir.
- Etiket ipucu: Daha kısa içerik listeleri ve düşük ilave şeker sizin dostunuzdur.
- Kullanım şekli: Yoğurt, smoothie, chia pudingi veya tost üzerine serpiştirin; üst malzemeleri ana malzeme olarak değil, hafif bir serpinti gibi düşünün.
- Faydalar: Daha lif, daha az şekerlerve daha iyi dayanıklılık için atıştırmalık anlar.
Üzerine eklenen malzemeleri birer vurgu unsuru olarak düşünün. Haftada bir kez hazırlamak üzere küçük bir kavanoz mısır gevreği veya karabuğday gevreği bulundurun, böylece öğleden sonra açlık hissettiğinizde bu basit seçenekler hazır olsun.
Basit planlama ve hazırlıkla sağlıklı atıştırmalıkları daha kolay hale getirin.
Öğleden sonra açlık bastırdığında doğru atıştırmalıkları seçmek biraz planlama ile çok daha kolaylaşır.
Planlamanın önemi: En iyi atıştırmalık, meşgul ve stresli olduğunuzda elinizin altında olan atıştırmalıktır. Porsiyonlanmış kavanozlar ve tek kullanımlık paketlerle görünür bir kiler "atıştırmalık istasyonu" kurun, böylece otomatlardan sağlıksız şeyler almak zorunda kalmazsınız.
Okul veya iş için paketlenebilir seçenekler
Hazır yiyecekleri etiketli kaplarda saklayın. İyi fikirler: tohum ve kuru meyveli porsiyonlanmış karışık kuruyemiş, hurma bazlı atıştırmalıklar, küçük kaplarda patlamış mısır ve ayrı paketlenmiş soslu yoğurt kapları.
Toplu hazırlık yaklaşık 30 dakika sürer.
Haftayı kolaylaştırmak için yarım saat ayırın. Büyük bir miktar kuruyemiş karışımı hazırlayın, hurma, yulaf ve fındık ezmesi karışımından küçük parçalar yapın, meyveleri yıkayıp porsiyonlara ayırın ve chia tohumlarını sütle karıştırıp kavanozlara koyarak bir gece bekletin.
Çocukları (veya gelecekteki kendinizi) nasıl dahil edebilirsiniz?
Çocukların atıştırmalık tabaklarını kendilerinin hazırlamasına veya kuruyemiş karışımı yapmasına izin verin. İki veya üç önceden hazırlanmış seçenek sunun ve seçim yapmalarına olanak tanıyın. Bu katılım, günlük tartışmaları ve son dakika alışverişlerini azaltır.
- Hazırlık ipucu: Ürünler gerçekten kolayca alınıp götürülebilir olsun diye, hemen küçük poşetlere veya kaplara porsiyonlayın.
- Hızlı tarifler: Atıştırmalıklar için yulaf ezmesi + fındık ezmesi + hurma; puding için chia + süt; çıtır bir üst malzeme olarak lifli tahıl gevreği.
- Enerji ve faydaları: Atıştırmalıklar hazır olduğunda, istikrarlı bir şekilde devam edersiniz ve öğleden sonraki yorgunluk döngüsünden kaçınırsınız.
"Bir kere hazırlık yapın, açlık baş gösterdiğinde gelecekteki haliniz size teşekkür edecektir."
Çözüm
Öğleden sonra tükettiğiniz şeylerde yapacağınız küçük, gerçekçi değişiklikler enerji ve ruh halinizde büyük farklar yaratır.
Akıllı beslenme değişiklikleri, beslenmenizi iyileştirerek yeme isteğini azaltır. sağlıklı atıştırmalık Bu, yalnızca irade gücüne güvenmekle değil, başka şeylerden oluşur. En etkili yöntem basittir: eşleştirme. protein + lif, daha düşük eklendi şekerVe içindeki malzemeleri tanıdığınız ürünleri seçin.
Kısa hatırlatmalar: üzüm yerine ahududu, cips yerine patlamış mısır, şekerleme yerine hurma bazlı atıştırmalıklar, şekerli yoğurtlar yerine sade yoğurt ve meyveler, meyve suyu yerine aromalı su veya düşük şekerli gazlı içecekler. Bir veya iki değişiklik enerjinizi, ruh halinizi ve odaklanmanızı değiştirebilir.
Bir kategoriyle başlayın—tatlılar, çıtır atıştırmalıklar, yoğurt veya içecekler—ve bir hafta boyunca buna bağlı kalın. Porsiyon kontrolü ve biraz hazırlık, iyi niyetleri pratik ve kolay atıştırmalıklara dönüştürür. atıştırmalıklar aralarında daha istikrarlı enerji sağlayan yemekler ve öğleden sonralarını zorlaştırmak yerine kolaylaştırın.