Sie können Verluste reduzieren und Zeit sparen, ohne zusätzlichen Stress zu verursachen.In den Vereinigten Staaten gehen jährlich etwa 30–401 Tonnen des Angebots verloren – das entspricht ungefähr 133 Milliarden Pfund bzw. 161 Milliarden Pfund jährlich. Diese Versorgungslücke kostet eine durchschnittliche vierköpfige Familie jährlich etwa 1.500 Pfund.

Dieser Leitfaden bietet Ihnen einen freundlichen und praktischen Weg zum Handeln. Sie erfahren, wie mobile Tools, KI und IoT es erleichtern, Überschüsse mit der Nachfrage in Einklang zu bringen und zu verhindern, dass einwandfrei genießbare Lebensmittel weggeworfen werden.

In den USA waren 2022 12,81 Billionen Haushalte von Unsicherheit betroffen, und ein nationales Ziel sieht vor, die Verluste bis 2030 zu halbieren. Hier erfahren Sie, welche Lösungen Ihnen helfen, Geld zu sparen, sich mit Ihrer Gemeinde zu vernetzen und Ihre täglichen Gewohnheiten so zu ändern, dass kleine Schritte im Alltag große Wirkung zeigen.

Warum Lebensmittelverschwendung in den USA derzeit ein großes Problem darstellt

Wenn das Angebot die Nachfrage übersteigt, landen einwandfreie Gegenstände oft auf Mülldeponien. Dieser Verlust ist enorm: etwa 30–40% Der nationale Bedarf beläuft sich auf etwa 133 Milliarden Pfund und 161 Milliarden Pfund jährlich. Ein Großteil davon führt zur Entstehung von Treibhausgasen und zur Verschwendung des in der Produktion eingesetzten Wassers und der Energie.

Die Zahlen sind erschreckend. Die EPA schätzt, dass eine typische vierköpfige Familie etwa $1,500 Jedes Jahr werden Lebensmittel weggeworfen. Im Jahr 2022 waren 12,81 Billionen US-Haushalte zeitweise von Ernährungsunsicherheit betroffen, obwohl Lebensmittel ungenutzt blieben.

Technologie Sie helfen nun, die Lücke zwischen Überschuss und Bedarf zu schließen. Mobile, KI- und IoT-Tools verbessern die Bestandsverfolgung und sorgen für mehr Transparenz. Datenund das Angebot an die lokale Nachfrage anzupassen, damit weniger weggeworfen wird.

• Erfahren Sie, wie sich nationale Kennzahlen auf Ihr Budget und Ihre täglichen Entscheidungen auswirken.
• Verstehen Sie, wie intelligentere Bestandsführung und klarere Verfallsdaten dafür sorgen, dass mehr Artikel im Umlauf bleiben.
• Erfahren Sie, wie Lösungen auf Gemeindeebene Überschüsse in Zugangsmöglichkeiten statt in Mülldeponien verwandeln.

Um mehr über nationale Strategien und Partner zu erfahren, die daran arbeiten, die Verluste bis 2030 zu halbieren, besuchen Sie die Website nationales Ressourcenzentrum für Daten und praktische Werkzeuge, die Sie heute schon einsetzen können.

Die besten Apps zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen, die Sie heute ausprobieren sollten

Mit diesen beliebten Küchenhelfern lassen sich aus übrig gebliebenen Zutaten im Handumdrehen leckere Gerichte zaubern.

Zu gut, um es zu gehen Restaurants, Cafés und Bäckereien können so „Überraschungstüten“ zu einem reduzierten Preis anbieten. Die Registrierung ist kostenlos und Sie können Ihre Ernährungsbedürfnisse angeben. Eine einfache Möglichkeit, gute Produkte vor der Verschwendung zu bewahren und gleichzeitig lokale Geschäfte zu unterstützen.

Flashfood Verbindet Sie mit teilnehmenden Supermärkten, sodass Sie überschüssige Lebensmittel mit bis zu 50% Rabatt kaufen können. Hinweis: An der Kasse wird eine Servicegebühr von 5% erhoben.

1. Olio — Unnötige Gegenstände mit Nachbarn teilen; Möglichkeiten zur freiwilligen Mitarbeit und eine kostenpflichtige Unterstützerstufe für schnellere Benachrichtigungen.
2. Kein Abfall — Scannen Sie Belege und Barcodes, um Artikel zu verfolgen, Verfallserinnerungen einzustellen und Mahlzeiten zu planen.
3. Nosh — Die KI verfolgt das Kaufverhalten, schlägt Rezepte vor und erstellt Einkaufslisten; Zehntausende Artikel wurden gespeichert.
4. Küche — Tausende von Rezepten nach benötigten Zutaten filtern; Belegscan und Ablaufdatumsabfrage.
5. Oh, eine Kartoffel! — Scannen Sie bis zu vier Artikel mit Ihrer Kamera, um Rezeptideen und Einkaufslisten zu erhalten.
6. Karma — Genaue Auswahl überschüssiger Mahlzeiten von Restaurants und Großhändlern; Millionen von Mahlzeiten gerettet.

FoodCloud Es hilft Unternehmen, unverkaufte Produkte hochzuladen, damit Wohltätigkeitsorganisationen sie abholen können. Dadurch gelangen Überschüsse schnell von den Geschäften zu den Menschen, die sie benötigen.

Kurz zum Mitnehmen: Nutzen Sie Angebotsplattformen für schnelle Ersparnisse und Bestandsverwaltungs- oder KI-Tools, um den Überblick über Ihre Lebensmittel im Kühlschrank zu behalten und Rezepte zu planen. Zusammen helfen Ihnen diese Dienste, Geld zu sparen, gesündere Gewohnheiten zu entwickeln und mehr gesunde Lebensmittel im Umlauf zu halten.

Wie Sie die richtige App für Ihre Gewohnheiten und Ziele auswählen

Die Wahl des richtigen Werkzeugs hängt davon ab, wie Sie einkaufen, kochen und sparen möchten. Legen Sie zunächst Ihr Hauptziel fest: schnelle Einsparungen oder bessere Systeme für zu Hause. Das wird Ihre Optionen schnell eingrenzen.

Wer schnell Geld sparen möchte: Sonderangebote in der Nähe von Restaurants und Supermärkten.

Zu gut, um es zu gehen, Flashfood, Und Karma Mit Flashfood können Sie in der Nähe von Geschäften oder Restaurants vergünstigte Mahlzeiten oder Lebensmittel einkaufen. Flashfood bietet Preisnachlässe von bis zu 50% (beachten Sie die Servicegebühr von 5%), während Sie mit Karma Ihre Mahlzeiten individuell auswählen können.

Wenn Sie zu Hause weniger verschwenden möchten: Hilfsmittel zur Bestandsaufnahme, Ablaufdatumsverwaltung und Rezeptplanung

NoWaste, Nosh, Kitche und Oh A Potato konzentrieren sich auf das Erfassen von Haltbarkeitsdaten, das Erstellen von Listen und das Verwandeln von Resten in leckere Rezepte. Wählen Sie eine App mit Barcode-Scanning und deutlichen Hinweisen auf das Verfallsdatum, falls Sie vergessen, was sich im Kühlschrank befindet.

1. Funktionen an Gewohnheiten anpassen: Starke Erinnerungshilfen, falls man etwas vergisst; einfache Rezepte, falls man gerne in Rezepten stöbert.
2. Man wäge Kontrolle versus Überraschung ab: Entscheiden Sie sich für Karma, wenn Sie eine große Auswahl haben, oder für Too Good To Go, wenn Sie Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und Überraschungstüten legen.
3. Fangen Sie klein an: Probieren Sie zunächst ein Hilfsmittel aus, um Geld zu sparen oder Ihre Küche zu organisieren, und fügen Sie dann ein weiteres hinzu, wenn Sie bereit sind.

Mehr als nur Apps: Intelligente Wege, Lebensmittelverschwendung zu Hause und in Ihrer Gemeinde zu reduzieren

Technik allein reicht nicht aus – einfache Gewohnheiten zu Hause und lokale Partnerschaften verhindern, dass einwandfreie Gegenstände weggeworfen werden. Lernen Sie zunächst die Bedeutung der Etiketten, damit Sie Dinge nicht vorschnell entsorgen.

Datumsangaben richtig lesen: Mindesthaltbarkeitsdatum, Verfallsdatum und Verbrauchsdaten ohne Verwirrung.

Zu verkaufen bis Hilft den Geschäften bei der Lagerumschlagshäufigkeit. Mindestens haltbar bis Signale für höchste Qualität, nicht für Sicherheit. Ablauf Bei leicht verderblichen Produkten ist das Mindesthaltbarkeitsdatum für die Lebensmittelsicherheit am wichtigsten. Im Zweifelsfall Geruch, Konsistenz und Aussehen prüfen, bevor man die Ware entsorgt.

Kaufen und verarbeiten Sie das „hässliche“ Obst und Gemüse, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und den Preis zu senken.

Greifen Sie zu Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern, um Ihren Lebensmitteleinkauf zu schonen und essbare Produkte im Umlauf zu halten. Kochen Sie einfache Rezepte mit nicht ganz perfektem Obst und Gemüse, um Mahlzeiten zu strecken und Geld zu sparen.

Spenden, kompostieren und Technologien wie KI und IoT nutzen, um Abfall zu verfolgen und zu reduzieren

Spenden Sie Überschüsse an lokale Gruppen; viele Unternehmen erhalten Steuervorteile und helfen gleichzeitig Menschen in ihrer Gemeinde. Legen Sie einen Heimkomposter an oder beteiligen Sie sich an einem kommunalen Programm, um Küchenabfälle in Erde zu verwandeln.

• Führen Sie eine kurze Bestandsliste, damit Sie sehen, was bald benötigt wird.
• Richten Sie Erinnerungen ein, um vor größeren Einkäufen das Verfallsdatum von Produkten zu überprüfen.
• Nutzen Sie KI und IoT, wo immer möglich, um den Bedarf vorherzusagen und Überproduktion zu reduzieren.

Kleine Veränderungen summieren sich: Kochen Sie wöchentlich eine Mahlzeit, bei der Sie die Vorräte aufbrauchen, sprechen Sie mit lokalen Unternehmen über Spenden und freuen Sie sich über die erzielten Einsparungen und die positiven Auswirkungen auf die Gemeinschaft.

Abschluss

Schon ein einfacher Schritt heute – wie die Wahl eines Küchenorganizers oder eines praktischen Helfers zur Essensrettung – macht im Laufe der Zeit einen messbaren Unterschied.

US-Initiativen zielen darauf ab, die Verluste bis 2030 zu halbieren.Die hier vorgestellten Tools helfen Ihnen, Überschüsse mit Ihrem Bedarf in Einklang zu bringen. Beginnen Sie mit einer App, die zu Ihrem Alltag passt, und entwickeln Sie eine einfache Gewohnheit: Führen Sie eine kurze Liste der Zutaten, die Sie bereits haben, und verbrauchen Sie die Produkte, bevor sie ablaufen.

Wenn du für eine Familie kochst, stelle gemeinsame Erinnerungen ein, damit alle beim Aufbrauchen der angebrochenen Lebensmittel helfen. Behalte den Überblick über die Lebensmittel in deinem Kühlschrank, plane schnelle Gerichte mit den geretteten Lebensmitteln und wechsle deine Lieblingsgerichte regelmäßig ab, um Zeit und Geld zu sparen.

Für einen Kontext zu Studien und Designmerkmalen, die die tatsächlichen Ergebnisse beeinflussen, siehe größere Studien und ProgrammergebnisseDer wichtigste Schritt ist der erste, den Sie heute unternehmen – Anwender, die es einfach halten, erzielen stetige Vorteile für ihren Haushalt und ihre Gemeinschaft.